Porque a vida precisa de Tempero...

Potes para Condimentos

 

 Peças em porcelana pintadas à  mão

com detalhes em Biscuit

Temperos realçam o sabor dos pratos. 

     Essa arte também permite identificar a origem dos pratos, uma vez que cada país tem na sua culinária temperos característicos.

 

     Alguns exemplos:

1-  azeite de oliva, alho e açafrão não faltam em um bom prato espanhol;

2-  manteiga e vinho são essenciais nos pratos franceses;

3-   azeite de dendê, leite de coco e pimenta, são característicos da culinária baiana.

 

4-  Orégano,  é uma erva perene e aromática, muito utilizada na cozinha do Mediterrâneo.

 

5- A Canela, possui propriedades tonificantes e excitantes, além de entrar na composição de xarope ativante da circulação.

Estimulante, digestiva, antiespasmódica. 

Tratamento de febre, gripes e resfriados.

Seu uso foi difundido por gerações sendo comum nos doces, tortas ou mesmo em pães doces.

Um mimo assim, trás um charme

a mais para a cozinha.

Agradeço a Vi e a Pepa do tacho

da Pepa, pelo post carinhoso.

Begin pintados  

a todos que passam por aqui...

E obrigada pelo carinho de sempre.

 Um final de semana abençoado
para nós, com

temperinhos no ponto.

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